Moqueca de mamão com carne moída, lasanha de frango com ora- pro-nobis, galinhada nutritiva: todos esses pratos foram servidos em escolas públicas, criados e preparados pelas cozinheiras escolares responsáveis pela alimentação dos estudantes.

As preparações também são finalistas do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar, organizado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).

A iniciativa busca visibilizar o trabalho essencial de cozinheiras escolares do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), além de valorizar pratos saudáveis, criativos e conectados aos saberes do território. Ao todo, 136 pratos disputam a fase de votação popular do concurso, que vai até 30 de maio.

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Além de premiar 55 receitas e destinar R$5 mil para cada selecionado, o concurso também destinará R$8 mil para a escola onde a cozinheira escolar atua investir na compra de equipamentos ou na melhoria da infraestrutura da cozinha escolar.

As receitas vencedoras serão reunidas em um e-book e divulgadas durante o evento de premiação. A previsão para divulgação dos resultados é até 10 de junho de 2026.

Melhores Receitas da Alimentação Escolar: como votar 

Melhores Receitas da Alimentação Escolar: votação popular fica aberta até 30/05.

Crédito: SME São Paulo/Divulgação

Para votar, é preciso acessar a página oficial do concurso e buscar o formulário eletrônico. Aberta para o público em geral, a votação ficará aberta até 30 de maio e cada participante poderá registrar apenas um voto por CPF. 

“As preparações representam diferentes regiões brasileiras e destacam a diversidade da alimentação escolar no país, valorizando ingredientes regionais, hábitos alimentares locais e práticas de alimentação saudável”, diz o texto do FNDE.  

Na página do concurso, o público poderá saber mais sobre as receitas finalistas, incluindo nome da preparação, identificação da escola, município, estado e nome das cozinheiras e cozinheiros escolares responsáveis. Também estarão disponíveis imagens das preparações e acesso direto ao formulário de votação.