O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) abriu as inscrições para o curso à distância do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). O objetivo das aulas é construir conhecimento teórico e prático na operacionalização, controle social e no acompanhamento do Pnae.

O curso é voltado para nutricionistas, conselheiros, merendeiras, gestores em educação, secretários de educação, professores, técnicos em prestação de contas e interessados e envolvidos com a alimentação escolar. Com carga horária de 60 horas, as aulas estão previstas para acontecer entre os dias 1º e 31 de outubro.

Conteúdo do curso

Durante as aulas, serão abordadas questões relacionadas à política pública e ao histórico de alimentação escolar no Brasil. O curso apresentará o papel do nutricionista e quais as responsabilidades do profissional em relação à conservação dos alimentos.

Formas de gestão, repasses de recursos financeiros às escolas e o processo de aquisição de produtos alimentícios também serão parte do curso. Por fim, ainda serão levantados temas relacionados à agricultura familiar, etapas da prestação de contas e ao papel do controle social, por meio do Conselho de Alimentação Escolar (CAE).

Os interessados em participar do curso devem preencher o formulário de inscrição e enviá-lo por e-mail ([email protected]). As inscrições são gratuitas e devem ser feitas até quarta-feira, dia 20 de setembro.